GAEC de Fraysse
Installé depuis plusieurs générations à Sault, sur une exploitation déjà dédiée à la culture de la lavande et du lavandin, Pierre a choisi de passer à l'agriculture biologique en 2007. Il cultive aujourd'hui lavande, lavandin, céréales, sauge sclarée et immortelle, en respectant les rotations culturales indispensables au système de l'agriculture biologique.
